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Zimtwirbel-Protein-Kuchen

Zimtwirbel-Protein-Kuchen für gesunden Genuss

Dieser Zimtwirbel-Protein-Kuchen vereint köstlichen Genuss mit hohem Proteingehalt - ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: Healthy
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Protein-Pulver hochlösliches Vanillepulver
  • 2 Stück Eier optional, Flüssigkeit leicht reduzieren
  • 1 Tasse Mandelmilch oder Vollmilch für reichhaltigere Variante
  • 1/4 Tasse Süßungsmittel achte auf Nährwerte
  • 2 Teelöffel Zimt verstärkt das Aroma
  • 1 Teelöffel Backpulver
Für die Garnierung (optional)
  • 1 Tasse Frische Beeren
  • 1 Tasse Joghurt für leichteres Topping

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Vermische das Proteinpulver, die Eier, die Mandelmilch, das Süßungsmittel und den Zimt in einer großen Rührschüssel.
  3. Fette eine kleine Backform oder verwende Silikon-Mini-Formen.
  4. Gieße den glatten Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform.
  5. Backe den Kuchen für ca. 12 Minuten.
  6. Lass den Kuchen nach dem Backen etwa 5 Minuten in der Form abkühlen.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 12gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Dieser Zimtwirbel-Protein-Kuchen ist nicht nur ein Genuss, sondern unterstützt auch deine Fitnessziele.

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